
restaurant dans les Ardennes
Une escale gourmande au cœur des Ardennes

Au cœur de Fumay, L’Escale est un restaurant dans les Ardennes installé directement sur les bords de la Meuse. Dans ce cadre agréable, notre brasserie traditionnelle vous accueille en famille, entre amis ou simplement pour faire une pause autour d’une cuisine généreuse et de saison. Aux beaux jours, profitez de notre terrasse face à la Meuse pour déjeuner, dîner ou partager un moment autour d’un verre.
restaurant dans les Ardennes
Une cuisine traditionnelle à base de produits frais
À L’Escale, nous accordons une attention particulière à la qualité des produits. Nous travaillons avec des produits frais et locaux, en privilégiant notamment les charcuteries, viandes, fruits et légumes de la région. Les légumes sont notamment sélectionnés sur le marché du mercredi matin. La carte évolue ainsi au fil des saisons, avec des plats du jour et des suggestions qui permettent de mettre en valeur les produits disponibles. Pièce de bœuf, boudin blanc, andouillette ou poisson frais trouvent leur place aux côtés de salades, desserts, glaces et gâteaux.
restaurant dans les Ardennes
Un bar convivial face à la Meuse

L’Escale, c’est aussi un bar convivial ouvert toute la journée, idéal pour se retrouver autour d’un verre, avant ou après une promenade au bord de l’eau. Côté restauration, nous vous accueillons pendant les services du déjeuner et du dîner, dans une salle chaleureuse ou sur notre terrasse. Que vous veniez pour manger, prendre un verre ou simplement profiter du cadre, notre équipe vous reçoit avec simplicité et convivialité.

